Bersarang

Assalamualaikum..

Dah lama tak bersiaran secara talian dari opis. Busy sesangat. Busy ngan anak², busy ngan rumah, busy ngan keje.. Tapi keje banyak mana pon takkan abis kan.. ☺

So aci tak kalo nak kira update trus sekali banyak? Hehehehehe :D 

Oklah, seriously I don't have any idea to write. My mind apparently blocked, my nose still catching flu and my sore throat getting a lot better now but still.................... My mind is zero

[0.0]

Birthday Lunch

7th December 2013, birthday yang ke-28 dah. Huihhhh makin menganjak ke angka tiga. Makin juga dekat dengan kematian, wallahualam..... Sesungguhnya, Dia adalah sebaik² perancang dan perancanganNya maha hebat. Tiada siapa dapat mengubah dan menyangkal. Kebetulan birthday saya jatuh pada hari Sabtu dimana saya off day. Tapi tak kemana² pun disebabkan hal yang tak dapat dielakkan. Tak apa, sambutan birthday bukannya tak penting, cuma sambut yang sederhana saja. Especially bila da ada anak² dan suami, makin bermakna birthday setiap tahun.

Untuk birthday kali ni saya masak untuk diri saya rendang ayam. Teringin sangat nak makan masakkan mak, jadi kena lah buat sendiri. Ragam anak rantau begini lah ye. Hehehehehe. Ok disini saya kongsikan few pics rendang ayam in the making. Tapi sorry lah sebab bahan² yang di blend tak sempat nak snap. Main masuk trus, then baru teringat hehehe. 

Bahan-bahan :
Ayam (saya buat 1/2kg)
Santan; dari 1 biji kelapa (lagi berlemak lagi sedap tapi kolestrol lah ye) :D

Cili kering; 4-5 tangkai

Bawang besar; 4-5 ulas

Serai; 1-2 batang (jika kecik)

Kunyit hidup; 1.5 inci @ boleh guna serbuk kunyit

Daun kunyit; dimayang kasar
Serai; 1 batang racik halus
Semua bahan² (biru) ni kisarkan sampai lumat

Kemudian, naikkan skali ayam, santan dan bahan² kisar seperti pic atas (macam chef gamaknya ;p). Biarkan sampai kering dan lembap, masukkan gula, garam secukupnya. Citarasa masing² cuma jangan terlalu pedas, nanti potong nak makan dengan nasi panas². Ohh, rendang ni resepi dari mak saya, jadi takde kerisik. Boleh juga ditambah kerisik jika nak, ikut citarasa anda tapi saya tak try pon, saya buat rendang ayam sempoi mcm ni.

Bahan yang last skali masuk, daun kunyit dan serai yang diracik. Lagi sedap, terasa serbuk² nya bila makan. 

Dan, siaplah rendang ayam versi wawa untuk birthday lunch tahun ni. Tahun lepas buat apa ye tak ingat.

Dah selamat masuk perut saya dan anak² hehe :) selamat mencuba!

Bubble playtime!

Dah few days senyap, alkisah sebab fon masuk kelinik kejap :( adui siksanya bila telefon semput. Skang ni telefon pon dah jadi satu keperluan dalam hidup, bukan hanya kereta dan rumah saja tapi benda kecik² camni adalah satu keperluan juga. Kenalah bersiaran sebentar dari tab, tu pun jenuh berebut ngan dua smurfettes ni. Pantang tengok ummi online guna tab, nak scroll juga jari² dua org tuh hehehe.

Ok, Sabtu lepas bawak anak² jalan tasik Shah Alam dan main bubbles kat dataran Shah Alam. Seronok tengok budak² ni happy. Leganya hati, tenangnya jiwa. Baba bawak kitorang pi tasik dulu tengok 'fishhhh' bak kata Nuha Khayla and trained Nadyne few steps some more. Dia masih lagi takut² nak jalan bila guna kasut bertutup. So kenalah ajar dia lagi kerap so that dia tak stunned je bila jalan atas tar. Lepas amik angin kat tasik, makan kat Kedai Kopi. Sabaq je lah makan kat sana, service & makanan yang sangat out. Ada ke patut chicken chop letak ayam goreng? Aduhaiii peniaga Melayu, asal boleh je la nak lakukan bisness dorang nih.. Nasi goreng ummi plak pedas nak matiii, padahal tak tulis pon 'spicy/extra spicy' kat dalam menu tu. Aishhh sod ba ro banyak²...

Lepas da isi perut (yang tak berapa nak sedap tu, hehehe) terus bawak smurfettes jalan pegi dataran. Amboiii Nadyne, langsung taknak gerak, dok tunggu depan mainan tu je. Sudahhh sudahh banyak da mainan awak n kakak baby kat rumah, main sekejap je pastu ranapppp. Baba beli ball and bubble pistol je ok nyanya ♥

Yeayy it's bubble playtime!!

Tengok ni Nuha Khayla excited sungguh dapat main bubbles and ball kat padang. Tak heran ummi dah. Baba layankan je dua orang smurfettes ni. Such a blissful moment with them :) Ohh ye, bola tu berebut ngan adik dia. Dia kata 'ni kakak une' means, ni kakak punya.. Adoiii melalak Nadyne kat padang tu. Malu mak ye anak² :p